Restaurant ElbUferei: Neue Top-Adresse für Genießer!
Das Restaurant ElbUferei bietet eine exquisite, mediterrane Küche aus der Feder von Chefkoch Marcel Kube.
Genuss
Klimawandel als Chance: Neue Rebsorten für das Weinbaugebiet Sachsen
Auf dem Johannisberg in Radebeul pflanzen die Winzer von Schloss Wackerbarth auf einer Gesamtfläche von 1,3 Hektar insgesamt 6.500 Reben der Rebsorte Gamay.
Kulinarischer Restart im Restaurant VEN im Hotel Innside by Meliá
Eine neue Speisekarte, sorgsam ausgewählte Produkte und saisonal angepasste Gerichte – das Restaurant VEN im Hotel Innside by Meliá ist und bleibt eine der Dresdner Top-Adressen, wenn es um erstklassige Gastronomie geht.
Twist Bar: 4 Jahreszeiten im Cocktailglas
Die Twist Bar im Obergeschoss des Hotels Innside by Meliá hat den zweiten Lockdown als Kreativpause genutzt, um an neuen Kreationen zu tüfteln.
EDEKA Müller: Lokal schmeckt’s am besten!
Die richtigen Zutaten für ein leckeres Essen zu Hause gibt‘s im EDEKA-Markt in Wilsdruff. Dort setzen Inhaber Patrick Müller und sein Team verstärkt auf heimische Produkte.
Sammlung zur Geschichte der Kochkunst für Dresden erworben
Die Sächsische Landesbibliothek – Staats- und Universitätsbibliothek Dresden (SLUB) erwirbt mit der Sammlung Ernst Birsner (1935-2015) eine der größten Privatsammlungen zur Geschichte der Kochkunst...
Vielseitiges, wunderbares Öl
Seit Jahrhunderten wird dem Öl eine besondere Bedeutung beigemessen: Könige wurden bei ihren Krönungszeremonien gesalbt, ägyptische Pharaonen für ihre Reise ins Totenreich einbalsamiert und...
Italienische Genusskultur im Rosengarten
Pizza, Pasta & Amore… – ,,e Musica!” ergänzt Franceso Toro, denn Musik gehört zum guten Leben auf jeden Fall dazu! Eine ganz neue Genusskultur...
Fermentierte Lebensmittel: gesund, lecker, vital
Fermentierte Lebensmittel sind sehr gesund. Das Verfahren wird seit langem genutzt, um Gemüse & Co. über den Winter haltbar zu machen. Die Milchsäurebakterien leisten...
Gangsterspektakel für die ganze Familie
Bei der Dinnershow Mafia Mia plant der Pate im Jubiläumsjahr einen Jahrhundert-Coup. Kann der Pate Hygiene? Man weiß es nicht genau. Vermutlich aber schon,...
