Tagged: Johann Lafer

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Johann Lafer: Ein Leben für den Genuss

Wir trafen Johann Lafer für ein ausführliches Gespräch, bei dem wir nicht nur seine vielen Verbindungen zu Dresden erörterten, sondern auch sein jüngst noch einmal gestärktes Engagement für gesundes Essen thematisierten.

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topcast #16: Johann Lafer

Man muss ihn niemandem mehr vorstellen. Der Österreicher Johann Lafer gehört nicht nur in seiner Heimat zu einem der besten Köche des Landes. Auch...