30 Gastro-Tipps für Dresden und die Region

Die Corona-Krise hat die Gastronomie hart getroffen. Nach den Lockerungen haben viele Restaurants nun aber wieder geöffnet. Wir geben Ihnen Tipps aus unserer Region.
Foto: © Burgkeller Meißen
Restaurant Romantik Hotel Burgkeller & Residenz Kerstinghaus

Über den Dächern von Meißen Kulinarische Vielfalt , herzlicher Service im Restaurant Böttgerstube mit wunderschönem Ausblick sowie in der historischen Burggrafenstube oder auf einer der Terrassen. Regionale und internationale Spezialitäten immer frisch zubereitet. Auf der Weinkarte findet man natürlich auch Meißner Weine.

Domplatz 11 | 01662 Meißen
www.burgkeller-meissen.de

Foto: Heiko Petzold
johann – restaurant und elblounge

Aus dem Johannstädter wurde der Johann. Nachdem das Objekt eine Frischzellenkur und zusätzliche Etage erhielt, strahlt es unter dem Namen johann – restaurant und elblounge in neuem Glanz. Seit Mai geöffnet, bietet es regionale saisonale Küche, die den Slow Food-Gedanken verpflichtet ist. Das Schmuckstück ist für Hochzeiten und andere private Feierlichkeiten bis zu 120 Gästen konzipiert. Auch für Tagungen und Firmenfeiern eignet sich das Restaurant mit seinem herrlich weiten Elbblick.

Käthe-Kollwitz-Ufer 19b | 01307 Dresden
www.johann-elblounge.de

Foto: © Schwanfeld
Restaurant & Hotel Schwanefeld

Im stilvollen Restaurant oder der gemütlichen Kutscherstube – hier kümmert sich der Service liebevoll und das Küchenteam verwöhnt mit anspruchsvoller moderner Küche mit regionaler Prägung. Die zum Hotel gehörige Sächsisch-Thürin gische Schokoladen-Manufaktur entführt in die Welt der Schokolade.

Schwanefelder Str. 22 | 08393 Meerane
www.schwanefeld.de

Foto: © Katrin Berg
Bülow’s Bistro

Im Herzen des Neustädter Barockviertels wird leichte, deutsche Küche mit un komplizierten, jungen Weinen serviert. Gerichte aus regionalen Produkten finden sich hier ebenso wie weltbekannte Klassiker. Mit der Sommerterrasse gibt es einen gemütlichen Außenbereich. Außer dem bietet die dazugehörige Cigar Lounge eine umfangreiche Zigarrenauswahl.

Hotel Bülow Palais | Königstraße 14 | 01097 Dresden
www.buelow-palais.de

Foto: Yvonne Schmedemann
m]eatery bar + restaurant

Hier treffen sich Steakliebhaber in entspannt-stylischer Atmosphäre und
feiern den ganz großen Genuss. Denn die meatery bar + restaurant steht für faszinierendes Ambiente ebenso wie für die kompromisslose, streng kontrollierte Qualität des Fleisches. Zart wie Butter, marmoriert wie gemalt und bis zur Perfektion in gläsernen Dry-Aging Klima zellen veredelt, entstehen echte Geschmackserlebnisse.

Ringstraße 1 | 01067 Dresden
www.meatery.de/meatery-dresden

Foto: © Schloss Eckberg
Schlossrestaurant Eckberg

Herzlich Willkommen im Schlossrestaurant! Auf Schloss Eckberg können Sie sich nach Herzenslust wohl fühlen. Lassen Sie sich Zeit, genießen Sie unseren Service und unsere phantastische Küche. Bei schönem Wetter können Sie auf der Terrasse unmittelbar am Hochufer der Elbe die Seele baumeln lassen.

Bautzner Straße 134 | 01099 Dresden
www.schloss-eckberg.de

Foto: © www.seidelstudios.de
Lazy Laurich

Hereinspaziert – in dein neues Lieblingsrestaurant: Hier treffen frische Zutaten der Saison auf exotische Gewürze und bekannte Klassiker auf unerwartete Arrangements. In stilvollem Ambiente erlebst du durchdesignten Hochgenuss in allen Facetten. Aufregend und geschmackvoll. Hier isst man sich einig.

Designhotel Laurichhof | Hauptplatz 4 | 01796 Pirna
www.laurichhof.de

Foto: © Tobias Ritz
Spizz

Mitten im Villenviertel Striesen/Blasewitz finden Sie unser Restaurant direkt am Barbarossaplatz. Spizz steht für Vielfalt, Frische & Kreativität seit 2010 und wurde sechsmal in Folge im Guide Michelin ausgezeichnet. Bitte beachten Sie unsere wechselnden Tagesangebote, unseren wöchentlichen Businesslunch sowie saisonale Highlights.

Augsburger Straße 49 | 01309 Dresden
www.restaurant-spizz.de

Foto: Oliver Killig
Schloss Wackerbarth

Genießen Sie den Weinsommer im Reich der Sinne. Entspannen Sie jeden Tag bei einem guten Glas Wein oder Sekt im Weingarten; entdecken Sie bei Führungen, wie aus Trauben Träume werden oder wandern Sie durch die malerischen Weinberge. Schloss Wackerbarth verwandelt Zeit in Genuss, gern auch Ihre!

Wackerbarthstraße 1 | 01445 Radebeul
www.schloss-wackerbarth.de

Foto: © Delizia
Ristorante Delizia

Hier kommen kulinarische Urlaubs gefühle auf: Küchenchef Vito Giuffrida aus dem sizilianischen Bianca villa kocht für Sie mit Herz nach alten Hausrezepten, aber auch unkonventionell und erfrischend anders. Aus frischen Produkten – auch aus der Region – entstehen Pizza-, Pasta-, Fleisch- und Fischgerichte vom Feinsten mit saisonalem Touch.

Bautzner Landstraße 6 | 01324 Dresden
www.delizia-dresden.de

Foto: © Matthias Hamel
Elbsegler

Der Biergarten Elbsegler bietet bei Tag & Nacht genau das richtige Flair im Sommer! Mit der direkten Lage an der Elbe und dem einzigartigen Blick
auf die Dresdner Altstadt werden Geburts tage, Jubiläen, Firmenveranstaltungen & Barbecues zu Events mit Highlight-Charakter! Jetzt anfragen unter event@bellevue-dresden.com.

Große Meißner Str. 15 | 01097 Dresden
www.bilderberg-bellevue-dresden.de

Foto: © Franz Marc Frei
Alte Meister

Das Café und Restaurant Alte Meister neben der Semperoper ist der perfekte Ort, um sich zu entspannen und wohl zu fühlen wie unter Freunden. Unser Motto: Lässig, aber nicht nachlässig. Unsere Küche bietet gute regionale Produkte und kreative Verarbeitung. Natürlich saisonal.

Theaterplatz 1a | 01067 Dresden
www.altemeister.net

Foto: © nikkei
nikkei im Felix

Im Felix im Lebendigen Haus können Sie ab sofort das neue nikkei Restaurant mit japanisch-peruanischer Küche in der 1. Etage entdecken. Lassen Sie sich von vielfältigen Kombinationen und intensiven Aromen überraschen. Das Felix-Team begleitet Sie mit einem herzlichen Service durch den Abend. Ein Highlight zu jeder Jahreszeit ist der Blick in den Zwinger!

Kleine Brüdergasse 5 | 01067 Dresden
www.dein-felix.de

Foto: © Genussbar by Ronny Löser
Genussbar by Ronny Löser

Die Genussbar bietet Ihnen eine kreative und abwechslungsreiche internationale Küche, charmant serviert und mit gelebter Leidenschaft und Emotion umgesetzt. Die GENUSSBAR BY RONNY LÖSER – ideal für romantische Dinner zu zweit, Familienfeiern, Geschäftsessen und natürlich Hochzeiten.

Mönchsstraße 1 | 09599 Freiberg
www.genussbar-freiberg.de

Foto: © Studio Uwe Gaertner
Kuchen Atelier

Seit 2015 erfreut das Kuchen Atelier im barocken Gewandhaus Dresden den feinen Gaumen. Seit Ende 2017 erobern die kreativen Patissiers auch die Prager Straße und servieren im Burgerlich Restaurant traditionellen Blechkuchen, feinste Torten, Macarons und den Favoriten des Chef
Patissiers Dirk Günther, die »Schwarzwälder Kirsche 2.0« – eine neue Kreation des leckeren Klassikers – knackig, frisch, soft und cremig. Glücksmomente hoch 2, Glücksmomente für alle.

Ringstraße 1 | Prager Straße 4 | Dresden
www.kuchenatelier.com

Foto: © Luisenhof Dresden
Luisenhof Dresden

Im Traditionsrestaurant am Dresdner Elbhang fühlen sich alle Generationen willkommen. Frische, klassisch-moderne deutsche Gerichte, Kuchen und Torten, ausgesuchte Weine – und dazu der unvergessliche Blick vom „Balkon Dresdens“, den man über das Elbtal bis in die Sächsische Schweiz schweifen lassen kann.

Bergbahnstraße 8 | 01324 Dresden
www.luisenhof-in-dresden.de

Foto: © Vienna House QF Dresden
Vienna House QF Dresden

Das Design-Boutique Hotel Vienna House QF Dresden liegt im Herzen der barocken Altstadt, neben der berühmten Frauenkirche. Im Veranstaltungsbereich in der oberen Etage trifft elegantes und zeitloses italienisches Design auf herzliche Gastfreundschaft, ausgerichtet auf Feierlichkeiten bis zu 50 Personen.

Neumarkt 1 | 01067 Dresden
www.viennahouse.com

Foto: © Stephan Böhlig – Livemomente
Altes Wettbüro

Ehemals vor allem eine Zuflucht für Nachtschwärmer, hat sich das Alte Wettbüro darüber hinaus längst als erste Adresse für Feinschmecker bewährt. Man speist in der wunderschönen alten Villa oder aber im herausgeputzten Sommergarten, den sogar die altehrwürdige New York Times Dresden-Touristen als Pflichtbesuch empfiehlt.

Antonstraße 8 | 01097 Dresden
www.altes-wettbuero.de

Foto: © Felsenbirne Restaurant
Felsenbirne

Das Restaurant verfügt über zwei Räume mit 38 Sitzplätzen. Im Sommer bietet unsere gemütliche Innenhofterrasse weiteren 18 Gästen Platz. Wir bieten Ihnen eine wechselnde Mittags- und Abendkarte sowie kleine saisonale Menüs. Die Felsenbirne ist ideal geeignet für verschiedenste Veranstaltungen mit ca. 30 Personen. Genießen Sie moderne deutsche Küche mit klassisch französischen Einflüssen.

Lange Straße 34 | 01796 Pirna
www.felsenbirne-restaurant.de

Foto: Mandy Ettelt
Altmockritzer Bauernstube

Direkt am lauschigen Kaitzbach treffen Stammgäste auf Spaziergänger, um in der Bauernstube Altmockritz einzukehren und die gutbürgerlichen, frisch zubereiteten Gerichte oder ein frisch gezapftes Bier zu genießen. Neben der abwechslungsreichen Speisekarte gibt es wechselnde Angebote mit den Früchten der Saison.

Altmockritz 14 | 01217 Dresden
www.altmockritzer-bauernstube.de

Foto: © Andy Paulik
Landhotel Rosenschänke

Wir sind Gastgeber mit Herz seit 30 Jahren, bieten hochwertige Slow-Food-Küche in unserem Wohlfühl-Restaurant und romantischen Rosengarten. Hochzeiten, Familienfeiern, Firmenfeste & eigene Weinabende gestalten wir exklusiv mit liebevollem Service zu perfekten Events. Zudem sorgen wir mit unserer Feinkost linie „GasthofLIEBE” für das perfekte Geschenk.

Baumschulenstraße 17 | 01731 Kreischa
www.landhotel-rosenschaenke.de

Foto: © HERZ American Bar
HERZ American Bar

Eine klassische Form der Bar ist die American Bar. In Europa gab es sie lange Zeit fast nur in größeren Hotels. Erst seit den 1970er Jahren etablieren sich zunehmend unabhängige Barbetriebe. Die meisten sind nur abends und nachts geöffnet. Je nach Ausrichtung und Region werden Spirituosen, Cocktails oder auch Wein oder Bier angeboten, jedoch nur selten aufwändige Speisen. (Quelle: Wikipedia)

Wallgäßchen 4 | 01097 Dresden
www.herz.bar

Foto: © Burgerlich
Burgerlich

Frisch gewolftes Fleisch, selbstgebackene Buns und beste Zutaten –überzeugt euch selbst! Bei uns sucht ihr euch euren Burger an unseren Tablets selbst aus, verändert ihn nach eurem Geschmack und genießt ein Burgererlebnis, wie ihr es noch nicht erlebt habt!

Prager Straße 4 | 01069 Dresden
www.burgerlich.com

Foto: © Claudia Jacquemin
Schmidt’s

Das Schmidt’s finden Sie im Innenhof des GebäudeEnsembles Deutsche
Werkstätten Hellerau. Es wird mit frischer und bester Ware, vor allem aus der Region, gekocht. Die Speisekarte ist jahreszeitlich inspiriert und wechselt wöchentlich. Dazu gibt es kreative Tagesempfehlungen an der Tafel. Die wunderschöne Terrasse im Innenhof lädt zum Entspannen und Genießen ein.

Moritzburger Weg 67 | 01109 Dresden
www.schmidts-dresden.de

Foto: © Claudia Jacquemin
Palastecke

Die Palastecke ist ein stylisches Restaurant mit Terrasse und Blick auf den
Altmarkt. Die frische, junge Küche aus überwiegend heimischen Produkten bietet auch vegetarische und vegane Speisen an. Zusätzlich gibt es leckere Tagesangebote, Kuchen und Eisbecher, sowie süße und herzhafte Snacks (auch zum Mitnehmen) aus der Vitrine. Hausgemachte Brausen, Cocktails, Longdrinks und Bowle runden das Angebot ab.

Schloßstraße 2 | 01067 Dresden
www.palastecke.de

Foto: © Wyndham Garden Dresden
Hotel Culi-Nary

Kreationen aus unserer Küche, gepaart mit der Leidenschaft unserer Köche.
Das ist Hotel Culi-Nary! Ein Genuss für jeden Gaumen und zu jedem Anlass. Try and taste it! Von BBQ’s im Sommer bis hin zum französischen Länderbrunch im September erwarten Sie kulinarische Vielfalt! Wann sind Sie Gast bei uns im Wyndham Garden Dresden? Wir freuen uns schon heute auf Ihren Besuch!

Wilhelm-Franke-Straße 90 | 01219 Dresden
www.wyndhamgardendresden.com

Foto: © PYKADO Photography by Paul Kuchel
Palais Bistro

Bonjour Madame et Monsieur! Mit authentischer Bistro Küche begrüßt Sie
Küchenchef Jörg Mergner und das Palais Bistro Team mit einem Angebot an deutsch-französischer Küche in charmant frankophilem Ambiente. Neben unserer saisonalen Karte bieten wir Ihnen auch ein wechselndes Vier-Gang-Menü an. Im Sommer begrüßen wir Sie auch auf unserer Schlossterrasse. Bienvenue!

Kempinski Dresden | Taschenberg 3 | 01067 Dresden
www.kempinski.com/dresden

Foto: © René Grodde
Kobal Club Royal

Genuss trifft Kulisse: Feiern Sie direkt an der Elbe in der Altstadt von Dresden. Hochzeiten, Geburtstage, Firmenfeiern – im Kobalt trifft edles Ambiente auf höchste Ansprüche, um Ihr Event unvergesslich werden zu lassen. Immer mittwochs genießen unsere Gäste zur „Blue Hour” einen herrlichen Ausklang des Arbeitstages. Mittags genießen Sie bei schönem Wetter zur Lunchtime Ihre Mittagspause.

Theaterplatz 3 | 01067 Dresden
www.kobalt-club.de

Foto: © Max Schroeder
Weingut Hoflößnitz

Das Weingut Hoflößnitz kann auf mehr als 600 Jahre Weinkultur zurückblicken und bewirtschaftet zurzeit ca. 12 Hektar Rebland, zum Teil in traditionellem Steillagenweinbau. Bei uns können Sie auf die feine kurfürstliche Art genießen: Lassen Sie sich in der Hoflößnitz, dem ersten zertifizierten biologischen Weingut in den neuen Bundesländern, mit traditionell-klassischen Weinen wie Riesling, Traminer und Grauburgunder verwöhnen.

Knohllweg 37 | 01445 Radebeul
www.hofloessnitz.de

Foto: © David Ohl, Heathland Studio
Konzertplatz Weißer Hirsch

Verbringen Sie entspannte Stunden mit Freunden und Familie im schönsten Waldbiergarten der Stadt, dem Konzertplatz Weißer Hirsch. Am Rande der Dresdner Heide gelegen, erwartet Sie ein buntes Sommerprogramm für Groß und Klein, ausreichend Platz mit vielen schönen Sitzmöglichkeiten sowie ein breites kulinarisches Angebot von Spitzenkoch Stefan Hermann.

Stechgrundstraße | 01324 Dresden.
www.konzertplatz-weisser-hirsch.de/sommer

Foto: © Auberge-Gutshof

Ein Stück Frankreich in der Ober lausitz: Das Logis-Restaurant L’Auberge „Gutshof“ in Bischofswerda wird liebevoll von Küchenchefin Tina Weßollek geführt. Die gelernte Küchenmeisterin und Restaurantfachfrau hat ihre Ausbildung in Frankreich absolviert und ist bekannt für ihre hausgemachten Flammkuchen und Gerichte mit Meeresfrüchten.

Alte Belmsdorfer Straße 33 | 01877 Bischofswerda
www.auberge-gutshof.de

Foto: © Germanprofoto Studio
Gin House im Hotel Suitess

Bei schönem Wetter öffnet das Gin House auch auf der Dachterrasse seine Pforten. Hier können Sie von 17:30 Uhr bis 19:00 Uhr Ihren Aperitif mit
einem grandiosen Blick zur Kuppel der Frauenkirche genießen. Im Anschluss ein weiterer kulinarischer Hochgenuss gefällig? Aber gern. Die Küche des Restaurants Moritz verwöhnt hier Ihren Gaumen.

Zugang: Rampische Straße 1 | 01067 Dresden
www.suitess-hotel.com

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