ADELIE-Award für paupau
Den begehrten Unternehmerinnenpreis ADELIE-Award gewann in diesem Jahr Vanessa Bravo Feria mit ihrer Eismanufaktur paupau GmbH aus Dresden. Die Jury, welche aus langjährigen Unternehmerinnen und Unternehmern aus der Region besteht, sah in ihrem Unternehmen das größte Wachstumspotenzial für die Zukunft. Mit ihrer Eismanufaktur beliefert Vanessa Bravo Feria inzwischen nicht nur so manchen Gastronomiebetrieb der Region, sondern sie betreibt auch ihr eigenes Café in Dresden. Die Besonderheit von paupau ist es, schmackhaftes Eis ohne Zucker und Konservierungsstoffe aus möglichst natürlichen Zutaten herzustellen.
Der ADELIE-Award wurde von der Dresdner Unternehmerin Daniela Kreissig initiiert um Unternehmerinnen sichtbar zu machen und mehr weibliche Vorbilder zu schaffen. Das Besondere dieses Preises ist es, dass die Siegerin ein zwölfmonatiges Mentoring durch die Jurymitglieder erhält, um so langfristig erfolgreich am Markt bestehen zu können.
