top kitchen stories #4: Vito Giuffrida
Vito Giuffrida, „der Aromenhüter”, bringt die Seele Siziliens mit authentischen Rezepten auf den Teller
Tagged: top kitchen stories
top kitchen stories #3: Olaf Kranz
Frische aus der Region, Respekt vor dem Produkt und eine Küche, die keine Grenzen kennt: Dafür steht Olaf Kranz, Küchenchef im „Schmidt’s“.
top kitchen stories #2: David Schöbel
Kaddi Cutz reist für uns durch die Welt der gehobenen Gastronomie und fühlt regionalen Meisterköchen auf den Zahn. Zweite Station: David Schöbel aus der ElbUferei Restaurant & Bar im Arcotel HafenCity.
top kitchen stories #1: Marcel Spahn
Pure Aromen und echtes Handwerk: Dafür steht Marcel Spahn, Küchenchef im Restaurant „Das Palais“ und Senior Executive Chef im Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden.
