Frühlingserwachen im Meißner Elbtal

Mit dem Frühling beginnt im Meißner Elbtal eine der schöns­ten Zeiten des Jahres: Die Reben erwachen aus dem Winter­­schlaf, die ersten frischen Jahrgänge werden präsentiert und die Winzer öffnen ihre Straußwirtschaften.

Das Meißner Elbtal zählt zu den ältesten und schönsten Weinregionen Deutschlands. Seit über 850 Jahren prägt der Weinbau die sanften Hügel und Steilterrassen entlang der Elbe. Das milde Klima und die mineralreichen Böden sorgen für elegante, filigrane Weine, die Genießer weit über Sachsen hinaus schätzen. Besonders be­kannt ist die Region für Müller-Thurgau, Riesling, Weißbur­gun­der und den seltenen Goldriesling, der fast nur hier angebaut wird. Die offizielle Eröffnung der Weinsaison wird 2025 wieder mit besonderen Veranstaltungen gefeiert – von Weinwanderun­gen über Kellerführungen bis hin zu genussvollen Verkostungen in den Weingütern.

Besondere Weingüter im Meißner Elbtal
Mehrere renommierte Weingüter prägen das Meißner Elbtal mit ihrer langen Tradition und Leidenschaft für exzellente Weine. Als ältestes privates Weingut Sachsens steht Schloss Proschwitz für höchste Qualität und exklusive Weine, die auf den sonnen­verwöhn­ten Lagen rund um Meißen wachsen. Das idyllisch vor den Toren der Stadt direkt an der Elbe gelegene Familien­wein­gut Vincenz Richter vereint seit Generationen handwerkliche Wein­tradition mit sächsischer Gastlichkeit. Gleich nebenan kann man der kleinen Sektmanufaktur Perlgut einen Besuch abstatten. Hier werden hochwertige, elegante Cuvées nach traditioneller Flaschen­­gärung hergestellt. Als einer der renommier­tes­ten Winzer Sachsens setzt Martin Schwarz auf kompromisslose Qualität. Seine eleganten Weine, oft in kleinen Mengen vinifiziert, sind unter Kennern heiß begehrt. Das Weingut von Tim Strasser, das Rothes Gut Meißen, vereint Tradition und Innova­tion. Auf historischen Weinbergen entstehen charaktervolle Weine mit besonderem Fokus auf nachhaltigem Anbau und terroirgeprägte Aromen. In Sörnewitz gelegen, überzeugt das Weingut Schuh mit modernen, fruchtigen Weinen und einer gemütlichen Straußwirtschaft mit Blick auf die Elbe. Die Winzer­g­enossen­schaft Meißen bietet mit 1500 Winzern als größte Winzervereini­gung Sachsens ein breites Sortiment an authentischen Weinen, die die Vielfalt des Meißner Elbtals widerspiegeln.

Weingenuss mit Blick auf die Elbe
Die Eröffnung der Weinsaison wird im Meißner Elbtal jedes Jahr mit besonderen Veranstaltungen zelebriert. Ob in den romantischen Höfen der Weingüter, auf den sonnigen Terrassen der Besenwirtschaften oder bei einem Spaziergang durch die blühenden Weinberge – der Frühling in Sachsens Weinland­schaft ist ein Erlebnis für alle Sinne. Das Meißner Elbtal lädt dazu ein, Wein, Natur und Kultur auf besondere Weise zu genie­ßen. Wer die wunderbare Atmo­sphä­re in den Weinbergen erleben möchte, sollte sich die Eröffnung der Weinsaison 2025 nicht entgehen lassen – ein Fest für alle Sinne und ein Muss für jeden Weinliebhaber!

Redaktion: Sabine Dittrich