Kaddi Cutz reist für uns durch die Welt der gehobenen Gastronomie und fühlt regionalen Meisterköchen auf den Zahn. Zweite Station: David Schöbel aus der ElbUferei Restaurant & Bar im Arcotel HafenCity.
Pure Aromen und echtes Handwerk: Dafür steht Marcel Spahn, Küchenchef im Restaurant „Das Palais“ und Senior Executive Chef im Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden.
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